Вечер русско-греческой кухни

Туроператор по внутреннему
и въездному туризму

С 26 по 30 ноября нашу гостиницу посетил шеф-повар отеля категории люкс на о. Родос " Rodos Palladium Leisure & Wellness 5*" Athanasios Kotsis. Цель визита- обменяться опытом в приготовлении блюд русской и греческой кухни. Нам было очень приятно и полезно работать с таким профессионалом и замечательным человеком!

Athanasios научился готовить борщ, пельмени, сырники, карпа с гречневой кашей, фаршированные щуки и др. блюда русской кухни. Повара нашего ресторана под руководством Athanasiasa готовили блюда греческой кухни: салат "Хорьятики", закуски "Хумус", "Дзадзики", "Фава Санторини", телятину в красном соусе, десерт "Лукумадес". Все эти блюда были приготовлены нашими поварами для вечера русско-греческой кухни в ресторане «Суздаль Инн». Шеф-повар Athanasios Kotsis и шеф-повар ресторана "Суздаль Инн" Павел Аврамчук представляли свои блюда и сами угощали гостей. Рецепты можно было узнать из первых уст.